キーウィのビタミンC
キーウィのビタミンC含有量は、数あるフルーツの中でも群を抜いています。ビタミンCの抗酸化作用は有名ですが、最近の研究では白内障等、眼の疾患の発症を抑制する効果が期待されています。別の研究では、ビタミンCの抗酸化作用が血圧やコレステロールを下げ、それによって脳卒中や心臓発作の予防に役立つことが認められています。 |
| 【栄養成分表】 |
| 栄養成分の含有量と（1日当たりの）栄養所要量*に占める割合 |
| キーウィ
中位のサイズのもの２個(148g) |
| エネルギー |
100kcal
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| 脂質 |
1.5g
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2%
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| 飽和脂肪酸 |
0g
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0%
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| コレステロール |
0mg
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0%
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| ナトリウム |
0mg
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0%
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| 炭水化物 |
253g
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8%
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| 食物繊維 |
5g
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20%
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| 糖質 |
16g
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| たんぱく質 |
2g
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| ビタミンA |
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2%
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| ビタミンC |
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230%
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| カルシウム |
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6%
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| 鉄 |
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4%
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*1日当たりの栄養所要量の算定ベースとなる
1日当たりの消費エネルギーは、2,000キロカロリーとした
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