オフシーズンだからこそ、旬のフルーツをお届けします。ご希望のフルーツはなんですか?南半球のフルーツ王国、チリのフルーツ・カレンダーでご確認ください。




チェリモヤの食べ方
・ 食べるのは果肉の部分です。皮と種は食べられません
・ チェリモヤは、キーウィのように二つ割にして、スプーンですくう食べ方がポピュラーですが、スライスかサイコロに切って、ほかの果物と盛り合わせてもおいしいです
   

チェリモヤは夏から年末まで出荷されます
チェリモヤは別名、カスタードアップルと呼ばれます。チリで生産量が多いのは、果皮がブロンズ色のブロンシーダ・チェリモヤと、果皮が滑らかなスムースタイプのコンチャリサ・チェリモヤの2種類です。いずれも8月から12月まで出荷されます。
チェリモヤは熟さないうちに収穫したあと、18-20℃の環境で1週間ほどかけて熟れるのを待ちます。
 
【栄養成分表】
栄養成分の含有量と(1日当たりの)栄養所要量*に占める割合
エネルギー
85kcal
脂質
0g
0%
飽和脂肪酸
0g
0%
コレステロール
0mg
0%
ナトリウム
0mg
0%
炭水化物
24g
8%
食物繊維
2g
8%
糖質
23g
たんぱく質
1g
ビタミンA
2%
ビタミンC
8%
カルシウム
2%

2%
*1日当たりの栄養所要量の算定ベースとなる
1日当たりの消費エネルギーは、2,000キロカロリーとした